ものぐさ主婦の家しごと

冬至の柚子しごと  

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明日は冬至、お風呂用に柚子を買いました。いい香りです♪

今日はお天気がいいので、そのうち1つをもらって乾燥柚子作り。
乾燥柚子は昨年はじめて作ったのですが(切ってほしただけの自己流)
年越し蕎麦に、お正月のお雑煮にと何かと使えて便利ですよ~^^


*追記*

2014年の冬至は、「朔旦冬至(さくたんとうじ)」と呼ばれる特別な冬至。
新月と冬至が重なる年の冬至のことで、19年に1度しか訪れないそうです!
冬至は太陽が復活する「復活の日」とされ、太陽と月の復活の日が重なる
朔旦冬至は、非常におめでたい日だとか。

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